Assalamualaikum,
Tidak beberapa hari sahaja lagi, umat Islam di seluruh dunia akan menjalani ibadah puasa.
Jadi mari kita kenali Kurma.
Sebelum tu, tahukah anda salah satu bahan dari Jus Dawa' ialah kurma? Ya jawapan anda betul!
Yang pasti, buah kurma tetap akan menjadi makanan wajib setiap kali tibanya Ramadan kerana ia bukan sahaja enak tetapi mempunyai pelbagai khasiat.
Pokok Kurma
Kurma adalah buah yang berasal dari pohon kurma dan telah menjadi bahagian penting dari diet di banyak budaya di seluruh dunia. Kurma kaya dengan nutrisi yang baik untuk tubuh anda, malah ia mengandungi lebih banyak kalori dan karbohidrat.
Selain rasanya yang manis dan lazat, kurma juga memiliki pelbagai khasiat dan kebaikan. Ia juga mengandungi vitamin, mineral dan serat serta antioksidan yang dapat menjauhkan anda daripada pelbagai penyakit berbahaya.
Berikut adalah beberapa manfaat kurma yang dibuktikan secara saintifik :
Kandungan Nutrien: Kurma kaya dengan nutrisi penting seperti serat, vitamin, dan mineral. Kurma mengandungi vitamin B kompleks, vitamin K, serta mineral seperti potassium, magnesium, tembaga, dan mangan.
Sumber Tenaga yang Baik: Kurma mengandungi karbohidrat kompleks yang memberikan tenaga secara berperingkat. Mereka juga mengandungi gula semula jadi yang dapat memberikan tenaga dengan cepat.
Serat Tinggi: Serat dalam kurma membantu menjaga kesihatan pencernaan dengan mencegah sembelit dan meningkatkan pergerakan usus. Serat juga membantu menjaga kadar gula darah yang seimbang.
Kaya Antioksidan: Kurma mengandungi antioksidan seperti flavonoid, karotenoid, dan fenolik, yang membantu melawan kerosakan sel oleh radikal bebas dan melindungi tubuh dari berbagai penyakit.
Meningkatkan Kesihatan Jantung: Kandungan potassium dalam kurma membantu menjaga tekanan darah yang sihat dan mengurangkan risiko penyakit jantung dan stroke. Seratnya juga membantu kawal kadar kolesterol dalam darah.
Membantu Kesihatan Tulang: Kurma kaya akan mineral seperti magnesium, tembaga, dan mangan yang penting untuk kesihatan tulang. Pengambilan kurma secara teratur dapat membantu mencegah osteoporosis dan memperkuatkan struktur tulang.
Mengandungi Zat Besi: Kurma merupakan sumber zat besi yang baik, yang penting untuk pembentukan sel darah merah dan peredaran oksigen dalam tubuh.
Kesihatan Otak: Kandungan vitamin B kompleks dalam kurma dapat membantu meningkatkan fungsi otak dan memperbaiki sistem saraf.
Membantu Menjaga Berat Badan Ideal: Kandungan serat dan nutrisi dalam kurma dapat membantu mengawal nafsu makan dan membuatkan rasa kenyang lebih lama, yang dapat membantu menurunkan berat badan.
Kurma boleh dinikmati begitu sahaja sebagai snek yang sihat, ditambahkan ke dalam berbagai hidangan atau digunakan sebagai pemanis semula jadi dalam berbagai resepi makanan dan minuman. Namun, kerana kandungan gulanya yang tinggi, disarankan untuk mengambilnya dengan bijak, terutama bagi mereka yang memiliki masalah kesihatan tertentu, seperti diabetes.
Pelbagai khasiat yang datang dari Kurma!
Jus Dawa' menggabungkan bahan-bahan semulajadi ke dalam diet harian anda untuk membuka jalan kepada kesihatan yang optimum.
Hayati kuasa alam semula jadi dan kongsi kebaikan dengan rakan dan keluarga anda!
